Liens utiles
Institutions
- UNESCO
- Ministère des politiques agricoles, alimentaires et forestières et du tourisme - Italie
- Commission nationale italienne pour l'UNESCO
formation
- Université de Rome La Sapienza Unitelma
- Master en sciences de l'alimentation et diététique - Université de Rome Unitelma Sapienza
- Centre de recherche sociale sur le régime méditerranéen - Université Suor Orsola Benincasa
Initiatives